您的位置:首页 >大发PK10官方>新闻网>综合新闻>详细内容

我校学生参加酒店管理专业国家级教学资源库项目验收答辩

来源: 发布时间:2019-09-12 15:21:21 浏览次数: 【字体:

      新闻网消息(文、图/贸易与旅游管理学院 林翔君)2019年9月9日上午,职业教育酒店管理专业国家级教学资源库2019年项目验收答辩会在国家开放大学国开会议中心举行。我校贸易与旅游管理学院2017级酒店管理2班学生王丽君有幸被抽中参加此次资源库的项目验收答辩。

      验收答辩人员由项目主持人、项目财务负责人、教师、学生等4人组成,参加答辩的教师和学生均是在项目院校的实名用户中随机抽取。我校学生王丽君在答辩会上良好的表现和良好的精神面貌得到了项目主持单位天津职业大学校领导的高度赞许。在答辩总结会上,天津职业大学校长刘斌表示,感谢柳职对资源库项目的大力支持,也希望此项目成为增进两校校际联系的纽带,今后在其它项目中继续开展合作。

      由天津职业大学主持,我校作为联建院校参与的“职业教育酒店管理专业国家级教学资源库”于2011年启动立项,2014年通过教育部验收,2016年成为教育部公布的升级改进资源库项目,我校酒店管理专业独立承担了子项目《餐饮服务》课程资源库的建设任务。我校贸易与旅游管理学院副院长谭欣主持带领的项目团队,成员由酒店管理专业的林翔君、张云霞、黄珣、赵雪雷、戴欣恬、王恬等6名教师组成,团队遵循“一体化设计、结构化课程、颗粒化资源”的建构逻辑,将资源库定位于“能学、辅教”,在已开发的餐饮服务文本类素材、演示文稿类素材、图形(图像)类素材、音频类素材、视频类素材、动画类素材和虚拟仿真类素材等系列素材的基础上,逐年提高库内视频类、动画类、虚拟仿真类资源的占比;同时,结合我校开展的国际侍酒师项目,开发了侍酒服务系列微课,以“微课程”的形式来讲解日常教学场景中呈现效果不佳的知识点和技能点。

      资源库的升级改进建设不仅让学生获得了更加多元化的学习途径,也提升了教师的信息化教学能力,扩大了学校的知名度。


201909121541209752.jpg

我校贸易与旅游管理学院2017级酒店管理2班学生王丽君(左一)在现场测试设备

201909121542053879.jpg

教师林翔君(左一)与学生王丽君在答辩会现场


相关信息